カリフォルニア生活

夫が買ってきた変なうどんが美味しすぎた!

外出中のアランから「〇〇スーパーのフードコートに日本食屋さんがあったから買ってきてあげるね。うどん注文したから今待っているところ」と優しさ溢れるメッセージが届きました。しかし…

〇〇スーパーのフードコートの日本食😨

〇〇スーパーとは、日系スーパーではないスーパーで、そこのフードコートに入っている日本食屋さんは”日本食っぽい”お店になります。

白米に椎茸がちょこんとのった食べ物が「寿司」として売られていたり、一見美味しそうに見えるサーモン丼も、スパイシーソースがたっぷりからめてあって激辛だったり、私は警戒しています😅

そんな所でうどんを買ってこられたら、どんなうどんなのか…

ジャーン!

私の想像をはるかに超えた、日本のうどん😂

汁のうどんかと思ったら焼きの方だった❗️

主役はムール貝で、目玉焼きまでのってる🤣

このうどん、見た時は食べたいと思えなかったのですが、(うどんはシンプルが好き)ちょっと味見してびっくり。

おいしい〜😍✨

なに味かよく分からないのですが、メンマまで入っていて中華っぽくて、ほとんど食べきってしまいました。

味が濃いので、アメリカ人向けに作られたのかな〜なんて思います。

きっとアランやここに住んでいる外国人も、こうやって”日本食”を学んでいくんだろうな。

美味しかったので、また買ってきてもらおうと思います😆